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Herbsttrüffel schwarz (Burgundertrüffel)
Leider vergriffen!

Chiara Kochlust

Herbsttrüffel

  • Vielseitig einsetzbarer und aromatischer Herbsttrüffel
  • Starker Duft und verführerischer Geschmack
  • Seit 1972 traditionell in Italien geerntet
1,85 € *
Inhalt: 1 g | 185,00 € / 100 g

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momentan vergriffen

Herbsttrüffel – starker Geschmack für den zarten Gaumen

Der Herbsttrüffel ist beinahe ganzjährig erhältlich. Mit seinem intensiven Aroma übertrumpft er sogar noch den Perigord-Trüffel. Da er häufig auch erschwinglicher ist, wählen viele Trüffel-Liebhaber diesen Herbsttrüffel aus. Das ist auch verständlich, denn die Trüffel-Herstellung liegt in der Hand eines langjährigen Familienbetriebs. Die Qualität der Erfahrung zeigt sich im vollmundigen Geschmack des Trüffels. Seit 1972 wird der Herbsttrüffel nach traditionellem Verfahren geerntet und ist eine Empfehlung für alle, die Trüffel lieben.

Sichere dir jetzt deinen Herbsttrüffel und lerne den unverkennbaren Geschmack des hochwertigen Lebensmittels kennen!

Speisen verfeinern und genießen mit dem Herbsttrüffel

Mit dem Herbsttrüffel bringst du den typisch kräftigen Trüffelgeschmack in dein Gericht. Sein verführerischer Duft und die sanfte Süße in seinem Geschmack bringen eine außergewöhnliche geschmackliche Komposition auf den Tisch. Mit ihr schaffen Trüffelfreunde den perfekten Abschluss zu einem leckeren Pasta-Gericht wie Spaghetti mit Sahnesauce.

Einfach kleine Trüffelscheiben hobeln und zart darüber geben. Viele haben sich so sehr in den Geschmack des Herbsttrüffels verliebt, dass sie ihn auch in einer Trüffel-Suppe genießen – der ideale Einstieg für ein besonderes Menü.

Doch Trüffel können noch mehr. Besonders in der Schweiz und in Italien setzen sie die Menschen zur Herstellung von leckeren Trüffel-Ölen ein. Dieses Trüffel-Öl findet bei Salaten sowie ebenfalls bei Nudelgerichten Verwendung. Natürlich freuen sich auch Naschkatzen über den Trüffel, mit dem sie Desserts verfeinern oder für Teigwaren einsetzen. Auch Schokolade ist häufig mit Trüffeln aromatisiert. So laden leckere Pralinen zum Träumen ein und sind immer eine kleine Sünde wert.

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